Macam Kopi Based Espresso Mantap

Macam Kopi Based Espresso Mantap – Saat anda berkunjung ke coffee shop pasti Anda pernah melihat mesin kopi espresso. Terkadang anda juga kebingungan memilih dari menu coffee shop yang dihasilkan oleh mesin kopi espresso seperti cappuccino, latte dan masih banyak lainnya. Untuk anda pecinta kopi meski tidak wajib untuk mengetahui namun untuk pengetahuan bagi anda agar paham macam macam jenis kopi berbasis espresso.

Ketika Anda memesan kopi espresso di kedai kopi yang disajikan pasti kopi yang berbasis espresso seperti latte, macchiato, mocha, Americano, cappuccino. Pasti anda sering mendengar jenis kopi tersebut namun tidak tau perbedaannya.

Kopi Espresso terbagi menjadi Kopi espresso murni dan juga kopi espresso campuran. Popularitas kopi espresso sendiri meningkat di seluruh penjuru dunia. Zhibond Coffee akan menjelaskan beberapa macam jenis espresso.

Espresso Murni

  • Espresso

Espresso yang biasa digunakan. Kopi ini biasanya digunakan untuk bahan dasar minuman lainnya atau biasanya untuk di campur. Espresso sendiri adalah cairan konsentrat hasil ekstraksi kopi. Memiliki cita rasa yang tebal dan kental dengan warna gelap dan berbusa banyak. Masih banyak orang yang belum bisa meminum secara langsung.

  • Ristretto

Kopi ini lebih sedikit air dibandingkan espresso dengan perbandingan antara kopi dan air 1:3 sedangkan kopi espresso 1:5. Rasa yang timbul dari kopi ini cenderung lebih pekat dan tebal. Umum takaran yang disajikan sekitar 15 – 20 ml. Kopi ini juga sebagai bahan dasar dari minuman kopi lainnya atau bahan campuran.

  • Lungo

Sedangkan untuk lungo perbandingan air dan kopi sebesar 1:8 dengan hasil volume yang lebih banyak namun dengan konsentasi rasa yang lebih ringan. Sering disamakan dengan kopi Americano.

Espresso Campuran

  • Americano

Double shot espresso yang dicampur dengan air panas dengan perbandingan air dan kopi 1:3 dan 1:4. Dengan rasa yang lebih halus dan ttidak terlalu pekat, memiliki aroma yang kuat. Variasi yang dihasilkan adalah long black dengan cara pembuatan air panas dituang ke dalam gelas sehigga buih dari espresso yang dituang belakangan tidak rusak.

  • Cappucino

Pasti kalian sudah pernah dengar kopi satu ini. Kopi cappuccino terbentuk dari 1 bagian espresso dicampur dengan 1 bagian steamed milk dan 1 buih susu. Kopi ini memiliki cita rasa yang lembut dengan rasa kopi yang kuat. Tekstur yang dihasilkan yakni banyak busa dan sedikit susu.

  • Mochaccino

Cara buatnya dengan mencampur kopi, susu dan cokelatdengan memadukannya secara pas. Saat ini untuk lebih praktis banyak sekali pemakaian cokelat bubuk sebagai campurannya daripada cokelat cair. Minuman ini berasal dari negara Yaman yakni di kota yang ikonik yakni Mocha.

  • Latte

Kopi latte dibuat dengan mencampur kopi espresso dengan susu yang sudah diuap atau dipanaskan. Susu yang dipanaskan dengan uap akan menimbulkan atau menciptakan busa alus atau foam, foam ini yang dibuat seni oleh para barista yang sering disebut dengan latte art. Rasa susu yang muncul di latte lebih dominan daripada cappuccino.

  • Macchiato

Terbuat dari espresso one shot atau double shot yang diberi topping sedikit susu. Macchiato berarti bercak dalam bahasa italia dinamakan macchiato karena busa susu yang muncul diatas pemukaan susu seperti bercak.

  • Affogato

Perpaduan antara kopi espresso dengan es krim sebagai pengganti susu. Affogato dalam bahasa italia berarti tenggelam dimana es krim pada kopi afffogato terlihat tenggelam dalam larutan kopi espresso. Kopi ini biasanya sebagai alternative untuk pemula yang ingin merasakan pahitnya kopi.

Itulah sedikit ulasan tentang beberapa macam jenis espresso dari yang murni dan yang campuran. Zhibond Coffee sendiri salah satu agen dan supplier kopi di daerah Jember, Jawa Timur. Zhibond Coffee menjual biji kopi dengan  kualitas tinggi dengan berbagai macam jenis kopi seperti Jual Biji atau Bubuk Kopi Robusta, Jual Biji atau Bubuk Kopi Arabika, Jual Biji atau Bubuk Kopi Luwak dan juga menjual mesin kopi dengan harga murah. Zhibond Coffee Kopi Rakyat Indonesia